안양맛집 평촌학원가 팔각도 - 숯불닭갈비 닭목살 닭안창살

몇달 전에 주말에 친구가 놀러와서 뭘 먹을까 고민하다가 둘러보니 집근처에 팔각도가 있더라구요 ㅋ

닭 특수부위는 아직 좀 생소하더라구요 ㅋ

그래서 찾아봤고 주변에서 특수부위가 엄청 맛있다고 해서 궁금해서 가려고했지만

주말에는 줄이 엄청 길어서 포기했다가 평일에 재빠른 칼퇴와 비가 와서 그런지

다행히 대기줄이 생기기전에 입장했습니다 ㅋㅋㅋ

매장이 깔끔하더라구요 ㅋ 매장 정 가운데에 셀프코너가 위치해있구요

앞접시, 반찬, 김, 소스 등등 준비되어있네요ㅋ 

대기줄이 생기면 식사시간이 2시간으로 제한된다고 하구요 ㅋ

라스트 오더가 9시라 조금 빠른 감이 있더라구요 ㅋ 편안히 느긋하게 먹는건 음.... ㅋㅋㅋ

그리고 주문 순서가 있어서 대표메뉴인 숯불닭갈비 2인이상 주문하고 난 후에 특수부위를 주문할수 있습니다 

간장 - 숙성된 간장에 다양한 맛이 가미되어 달콤하면서 향긋한 맛

고추장 - 맛깔스러운 고추장 양념이 스며들어 매콤하면서 달콤한 뒷맛

 

숯불 닭갈비 2인분

왜 팔각도인지 딱 고기굽는 판을 보니깐 알겠더라구요 ㅋ

직원분이 설명해주시는데 숯이 뭐라고 하면서 고기판 가운데에 고기를 올리면 속은 안익고 겉만 탄다고

주변에 올려주시더라구요 ㅋ 은은하게 구워야 한다고 하네요 ㅋ

시간이 좀 걸리는게 아쉽지만 쫄깃한게 맛있습니다 ㅋ

닭갈비가 맛있으니깐 특수부위가 엄청 기대되더라구요 ㅋ

 

닭 목살 -  간장

닭목살을 간장으로 주문했는데 ㅋ 생각보다 간장색이 안 나서 조금 의아했네요 ㅋ 너무 생인거 같아서... ㅋㅋ

고기판을 바꿔서 목살을 굽는데 요게요게 시간이 더걸리네요 ㅋㅋㅋ

닭 목살은 처음 먹는거라 기대되더라구요 ㅋ 목살만 먹어봤는데 쫄깃한게 엄청 맛있습니다 ㅋ

사실 간장맛은 잘 모르겠구요 ㅋ 구운 김이나 깻잎에 싸서 먹으면 계속 들어가더라구요 ㅋ 

 

닭 안창살 - 고추장

반찬중에 무생채가 상당히 맵더라구요..

그래서 고추장은 피하기로 결정했는데.. 닭 안창살은 고추장밖에 .... ㅜㅜ

맵찔이라 ㅠㅠ 걱정했는데 걱정한 만큼은 아니고 매콤한 정도 괜찮더라구요 ㅋ

꼬들꼬들한게 술안주로 딱 좋네요 ㅎ

저희는 빠른 메뉴선택으로 안창살을 먹었지만 재료소진에 주의해야할꺼 같아요 ㅋ 

게라면 된장전골

9시에 라스트 오더가 있어서 마무리 할려고 게라면 된장전골을 주문했습니다 ㅋ

철판볶음밥도 궁금했는데 요게 그리 시원하다고 하고 게다가 소주안주에 딱이죠 ㅋ 시원한 국물 ㅋㅋㅋ 

국물을 살짝 맛봤는데 익숙한 라면인데.. 해산물이 들어가서 아리송합니다 ㅋㅋㅋ

안성탕면 같기도하고 진라면 인거 같기도하고..