서울종로맛집 종로3가 장수원조한방삼계탕 - 약계탕

간만에 시간을 내서 서울투어를 하는데 중복이라 삼계탕을 지나칠순 없겠죠?? ㅋ
종로에 삼계탕 집이 수두룩 한데 ㅋ 그래도 이왕이면 맛있고 오래된 곳으로 찾아 갔습니다 ㅋ
위치는 낙원악기상가 근처라 찾기는 쉬운데 ㅋ 서울투어를 하다 보니 차량이 없어서 주차는 잘 모르겠습니다
입구부터 오래된 느낌이 팍팍 나는게 엄청 기대되네요ㅎㅎㅎ
맛있을꺼 같아서 기대가됩니다 ㅋ

입구부터 인삼(?)주가 엄청 눈에 띄네요 ㅋㅋㅋ 인삼주도 맛있어 보입니다 ㅋ
혹시 몰라서 웨이팅 있을까봐 ㅋ 조금 이른 저녁시간엘 갔는데 첨엔 어르신들만 계셔서 살짝 놀랬습니다 ㅋ
낮술을 거하게 드시는거 같은 느낌?? ㅋ
메뉴판에는 여러메뉴가 있지만 복날에는 삼계탕이랑 약계탕만 되는거 같더라구요 ㅋ 

테이블 마다 김치랑 깍두기통이 놓여져 있구요 ㅋ 
그릇이랑 인삼주 마늘고추장장아찌가 오면 김치랑 깍두기를 옮겨서 먹기 좋게 잘라서 세팅합니다 ㅋ

 

약계탕

한방삼계탕이랑 약계탕이랑 같은 말인지는 모르겠지만 ㅋ
삼계탕보다 국물이 혼탁하며 한약재 냄새가 구수하게 올라 옵니다 ㅋ 냄새를 킁킁 맡으며 인삼주 한잔!!
국물은 살짝 맛보니 와~~~ ㅋ 이미 간이 되어있어서 바로 먹으면 되더라구요 ㅋ 심지어 간이 내스탈입니다 ㅋ
삼계탕의 살을 살살 발라 먹으니 삼계탕 안에 밥이 꽉꽉 차있네요 ㅎ
닭 안에 밥이 있고 밥 안에 인삼이 있습니다 ㅋ
닭고기도 부드럽고 ㅋ 밥을 국물에 사~~악 풀어서 말아서 먹으니 너무 맛있고  한잔 생각이 절로나네요 ㅋ
그래서 각 1병을 했습니다 ㅋ 삼계탕에 한잔하니 좋네요 ㅎ
밖에는 덥고 가게 안은 시원하고 배속은 삼계탕으로 훈훈하고 살짝 술기운도 도니 흥이 납니다 ㅋ

 

삼계탕

 

제 선택은 약계탕인데 오리지널 삼계탕이 궁금해서 살짝 국물만 맛을 봤는데 ㅋ
약계탕은 구수한 한약재 맛이 올라오는 반면에 삼계탕은 맑고 진한 국물에 삼계탕 보다는 삼계지리탕 같더라구요 ㅋ
깊고 진한 국물에 완전 감탄했습니다 ㅋ 담엔 삼계탕을 먹어봐야겠어요 ㅋㅋㅋ
 
이번 여름은 많이 덥고 비가 많이 온다는데 삼계탕을 먹고 올해 여름을 잘 보내야겠습니다 ㅋ