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일 마치고 나면 저녁으로 삼겹살만한게 없죠 ㅋㅋㅋ
두툼하고 기름진 삼겹살 혹은 오겹살도 좋아하지만 ㅋ 가볍게 냉삼도 무척 좋아합니다 ㅋ
가볍게 툭툭 구워서 부담없이 한입에 ㅎㅎㅎ
칼퇴를 하고 바로 범계역으로 갔습니다 ㅋ
영업시간 월화수목 17:00 ~ 24:00 금토 16:30 ~ 01:00 일요일 16:30 ~ 23:00
범계역 평촌역은 주차가 헬입니다... 차는 버리고 오는게 산책이죠 ㅋ
밑반찬은 오봉이 한가득 나옵니다 ㅋ 파무침, 김치, 콩나물, 고사리, 마나리 등등
냉삼 구울때 같이 구우면 맛있죠 ㅎㅎㅎ
생각해보니 따로 반찬은 계란말이랑 옥수수버무린거 말고는 없네요 ㅎ 나머지는 소스?? ㅋ
급냉삼겹살
냉삼이 너무 얇으면 안되죠 ㅋㅋㅋ 더 얇으면 대패로 빠지기 때문에
적당한 두께랑 딴딴한 느낌이 있어야지요 ㅋ
메뉴판을 보니 생돼지고기를 직접 급냉한다고 되어 있네요 ㅋ
뭐 그런 제가 보지 않았기때문에 확인 할 방법은 없구요 ㅋ 딴딴한 돼지고기를 호일불판에 올리면
굽는 소리가 ~~~ ㅋㅋㅋ 소주를 부르네요 ㅎ
냉삼을 먹고 나면 탄수화물을 꼭 먹어줘야죠 ㅋ 생고기 김치찌개도 주문해서 먹어봤는데
아무래도 볶음밥이 좀더 맛있은거 같아요 ㅋㅋㅋ
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