전북 전주시 전주전통술박물관

전주 한옥마을을 둘러 보다 보니 전통술박물관이 있더라구요 ㅋ

술에 대해 궁금한것도 많고 관심이 있는터라 꼭 들렸습니다 ㅋ

예전에 주류분석(Methanol)을 하다 보니 자연스럽게 주류에 관심을 갖게 되었고

예전에는 전통주 보다는 칵테일이나 일반증류주 쪽으로 관심을 쏟았었는데

지금은 막걸리나 전통주도 관심이 생겼습니다 ㅋ

전주에 와서 한옥마을을 둘러보니 왜케 모주가 많이 나와있지?? 그리고 모주가 뭐지 했었는데

이해하기 쉽게 나와있네요 ㅋ

콩나물국밥을 먹을때 한방모주를 먹었는데 엄청 맛있었던 이유가 있었네요 ㅎㅎㅎ

전주 모주 구입후기 ㅋ

전북 전주 막걸리 전주한옥모주 & 고택찹쌀생주

주말이라 그런가.. 술박물관이 문만 오픈되어있지 뭐 아무것도 없더라구요 ㅠㅠ

아쉽아쉽..  전북명주도 못하고.. ㅠㅠ

그래도 일단 둘러보기로함 ㅋㅋㅋ

예나 지금이나 나쁜 짓은 하는건 똑같네요 

어떻게 이런 짓은 골라서 하는건지.. 일본은 참... 나쁜 쪽으론 잘 돌아가는듯하네요..

그래도 저렇게 세금 걷고 지금도 걷고

그때도 마시고 지금도 세금내면서 마시고.. 참 꿋꿋하게 음주를 즐기고있네요.. ㅠㅅㅠ

소주를 만드는 원리는 대강은 알았지만 

소주 만드는 소줏고리는 첨 봤네요 ㅋ

단순히 양주 만드는거랑 비슷하게 생기긴했는데 ㅋㅋㅋ 

우리나라 소주가 진짜 맛있는데 ㅠ

예전에 학교다닌때 지방 소주에 대해서 배웠었는데.. 지금은 까먹음..

생각나는건 이강주, 안동소주, 문배주 정도??

나중에 우리나라 소주도 요렇게 진열해 놓으면 이쁠텐데 ㅋ

전통주 바는 없나?? 칵테일 바처럼 ㅎㅎㅎ

저도 사실 평소에는 참이슬 소주를 마시긴합니다만..

(처음처럼 못마심... 린 못마심... 좋은데이 못마심)

희석식 소주라 증류식 소주와는 확연히 맛이 다르죠..

그래서 개인적으론 전통소주 말고는 제주도 소주(한라산)가 맛있더라구요 ㅋ

이건 참고용 포스터 나중에 볼일 있으면 보려구요 ㅋㅋㅋ