전주맛집 전주객사 객리단길 삼백집 전주본점 - 한우선지온반 대패삼겹철판

몇년 전에 전주로 여행을 다녀왔었는데 그때 이후로 간만에 전주엘 왔습니다 ㅋ

그때도 여기저기 맛집 찾아 댕기느라 뻘뻘 거리면서 돌아댕겼는데 ㅋ 

여행으로 온건 아니지만 그래도 일 마치고 저녁 한끼는 맛있는걸로 먹고 싶어서 

숙소에서 빠르게 짐을 풀고 전에 못가봤던 맛집을 다녀 왔습니다 ㅋ^^ 

영업시간 매일 06:00 ~ 22:00 라스트오더 21:30 

명절 당일 12시 정오 오픈(구정, 추석)

주차장은 가게랑 조금 떨어져있는곳에 있구요 ㅋ 전용주차장이 있습니다 ㅋ

차는 숙소에 두고 와서 주차장이 넓은지는 모르겠습니다 ㅋ

조금 늦은 저녁시간이라 그런지 사람이 많지 않아 편하더군요 ㅋ

주문을 하면 바로 밑반찬이 세팅 되는데 ㅋ 김치, 깍두기, 계란후라이, 장조림, 새우젓, 김 이렇게 나오네요 ㅋ

전체적으로 간이 좀 쎈거 같아요.. 김치가 좀 많이 시큼하구요 ㅋ

특히 장조림.. 별생각 없이 늘 먹던만큼 먹구 놀라웠습니다 ㅋ

새우젓이나 장조림이 비슷해서 아마도 간을 맞추는 용도가 아닐까 싶더라구요 ㅋㅋㅋ 아니겠죠?? ㅋ 

 

한우선지온반

첨에는 콩나물국밥 형태가 토렴식이 아니구 확 끓여서 먹는 식이 있다고 해서 찾아온건데..

제 눈에 한우선지온반이 확 꽂히네여 ㅋ

메뉴판 설명을 보니 소 선지, 머리고기, 양, 곱, 천엽등 내장을 주재로 한 해장국이란는 설명에

급히 선회했습니다 ㅋ 콩나물국밥은 내일 먹어도 되니깐요 ㅋ

"첨 와본 식당에 첨 보는 요리" 잘 맞는거 같아요 ㅋ 고기고기고기 ㅋ

선지 듬뿍. 고기와 내장이 듬뿍 들어 있고 누가봐도 진한 고기국물이 너무 맛있습니다 ㅋ

요기다가 소주한잔 캬~~ ㅋㅋㅋ 너무 좋습니다 ㅋ 고기고기고기 ㅋ

하루의 피로가 노곤노곤해집니다 ㅋ

 

대패삼겹철판 (간장맛)

해장국으로는 제 소주 안주가 부족해서 곁들임 메뉴를 주문했습니다 ㅋ 

맵찔이라 간장맛을 시켰는데... 역시 소주 안주엔 매운맛인가봐요 ㅋ

처음엔 맛있게 술안주로 먹고 있었는데 먹다보니 살짝... 물리... 그렇습니다 ㅋ 식사 곁들임으론 괜춘한데

해장국에 한잔 하시면서 술안주겸으로 드실꺼면... 매운맛이 나을꺼 같아요 ㅋ