대전맛집 충남 대전 대흥동 진로집 - 두부두루치기 오징어볶음 수육

대전에서 소소한 모임이 있어서 조금 이른 시간에 대전엘 왔습니다 ㅋㅋㅋ

전에도 대전에 왔을때 진로집엘 가보고 싶었는데 시간, 휴무 때문에 못가서 아쉬웠지요 

이번엔 오후 오픈 시간까지 각자 업무를 보고 평일이지만 혹시 모르는 대기줄을 피하기 위해서 

오픈전에 슬금슬금 도착했는데 이럴수가... 벌써 대기하고 있는 팀이 있더라구요^^ ㅋ

영업시간 11:30 ~ 22:00 브레이크타임 15:00 ~ 16:30

라스트오더 14:30, 21:30 매주 화요일 정기휴무

주차는 잘 모르겠습니다 ㅋ 사실 찾아가는것도 골목에 있어서 쉽게 찾기도 어렵고

대전에 자주 오는것도 아니여서 주차장 찾는것도 쉽지 않구 ㅋ 맘편하게 숙소에 놓구 걸어갔습니다 ㅋ

 

두부두루치기 (중간매운맛)

드디어 진로집에서 두부두루치기를 먹어보네요 ㅋㅋㅋ

티비에서 보고 대전 올때 꼭 와봐야지 했는데 화요일 휴무도 걸려보구 ㅋ 이래저래 기대가 큽니다 ㅋ

두부가 뭔가 틀에 잡힌 두부 같지 않고 부들부들해서 양념이 더 잘 베어드는거 같아요 ㅋ

첨 맛봤을땐 부들한 두부와 양념이 잘 어울리는구나 했는데 점점 먹다보니 은근히 맵기가 올라오네요 ㅋ

점점 매콤함이 차오르길래 언른 사리로 진화 시켰습니다 ㅋ

두부두루치기에 사리를 넣어 비벼먹으면 완전 맛있다는 후기를 여기저기 봐서 능숙하게 주문했습니다 ㅋ

적당한 칼칼함을 만들고 나니 더욱 맛있습니다 ㅋ 굿굿 ㅋ

원래 주시는 건지 모르겠지만 갑자기 훅 들어온 칼국수 국물 ㅋ

우리가 매워하는거 같아서 주신건지 아님 소주를 쉴새없이 먹으니 속 다치지말라고 국물을 주신건지 ㅋㅋㅋ

뭐가 되었듯 칼국수 국물의 따뜻함만큼 감동해서 소주를 좀더 마셨지요 ㅎㅎㅎ

 

오징어 볶음

오징어 + 두부 두루치기를 시킬까했다가 아무래도 첨오니 순정이 좋아 두부두루치기를 시켜서 먹었는데

술마시다 보니 오징어볶음 괜찮은 술안주가 되지 않을까 해서 주문했습니다 ㅋ 게다가 국물은 넉넉히 받아놔서^^

역시 꿀맛 ㅋㅋㅋ 쫄깃쫄깃하고 칼칼하니 좋네요 ㅋ 체감상 두부두루치기보단 덜 매운거 같았습니다 ㅋ

이미 술이 거나해져서 무뎌진걸수도 있지만요^^

 

수육

늦게 도착한 멤버를 위해서 약간의 두부두루치기와 오징어 볶음을 남겨는 놨는데 딱 봐도 부족할꺼 같아서 

수육도 조그마한걸로 주문했습니다 ㅋㅋㅋ 술이 들어갈려면 어느정도 배는 든든하게 해야하니깐요^^;;

두부두루치기와 오징어볶음이 강렬해서 요건 맛만 봤습니다^^